管理番号 | 新品 :17405676 | 発売日 | 2024/05/15 | 定価 | 10,210円 | 型番 | 17405676 | ||
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カテゴリ |
地中海性気候。石灰質土壌。標高80m、南向きの畑。醸造チームにより選ばれたシャルドネ最良の区画。 |
葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢25年。ギュイヨ方式。植密度6 000本/ha。収穫は8月末、夜間に行う。 |
醸造・熟成に関する情報 |
収穫したブドウを柔らかくプレスし、最も澄んだジュースのみ15℃の低温で15日間の発酵を行う。発酵中フレンチオークの板に接触させ、ワインに複雑さを与える。タンクで3ヶ月熟成。 |
受賞履歴 |
2013サクラアワード 2014 ゴールド 2015サクラアワード 2016 ゴールド |
ワイナリー情報 |
LGI フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョン氏によってラングドック地方のカルカッソンヌに設立された企業です。大規模な生産者組合でエクスポートマネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアラン氏は、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。現在はアラン氏に代わって、パートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェ氏がLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 |