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業務用 マルゼン ガス卓上型 自動餃子焼器 MAZ-6S 12A・13A(都市ガス)【maruzen 餃子 餃子焼 餃子焼機 プロパン 都市ガス 早い 耐久性 大量 強火】【厨房館】
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：65894671 | 発売日 | 2024/04/16 | 定価 | 10,450円 | 型番 | 65894671 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
業務用 マルゼン ガス卓上型 自動餃子焼器 MAZ-6S 12A・13A(都市ガス)【maruzen 餃子 餃子焼 餃子焼機 プロパン 都市ガス 早い 耐久性 大量 強火】【厨房館】
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| 商品概要 |
| スイッチポン！で給水から蒸し、焼き上げを自動化！ ●マイコン搭載で、完全自動化を実現。スタートボタンを押すだけで、焼き→給水→蒸し→焼き上げを全自動で行います。 ●赤外線バーナー採用により、鍋面の温度ムラを押さえ、スピーディに焼き上げます。また、ガス消費量を押さえた省エネ構造です。 ●鍋全体の温度を確実に保つサーミスタセンサー採用により、焼ムラが少なく、いつも美しい焼き上がりを実現。 ●自動給水は流量センサーにより水道圧や配管口径に左右されず、設定した水量を一定に自動供給でき、蒸し行程でのムラを少なく保ちます。 ●お店のオリジナル餃子に対応できるよう、スタート時の焼時間、給水量、蒸し時間、表面焼き上げ時間を自由に設定することが出来ます。 ●外形寸法（間口×奥行×高さ×バック）：470×750×350×150mm ●ガス消費量（都市ガス）：7.67kW（4400kcal/h） ●給水口：15A ●排水口：25A ●電気（1相100v）（50/60Hz）：16W ●ガス接続口（都市ガス）：15A ●鍋の数：1 ●鍋寸法（間口×奥行×間口×奥行）：270×395mm ●立消安全装置：フレームロッド方式 |
※機器の設置にはガス配管工事（金属パイプの配管等）が必要な場合があります。ガス接続口のサイズをご確認の上、ご注文をお願いいたします。
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