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関兼常 KC-336 SKD－13 ローズ柄 腸サキ KC336
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：38075540 | 発売日 | 2024/03/27 | 定価 | 12,130円 | 型番 | 38075540 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
関兼常 KC-336 SKD－13 ローズ柄 腸サキ KC336
【商品説明】
■ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ
■イノシシ、シカ、トリなどジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌き、肉処理業者の作業など専門的分野で活躍する包丁
■用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えています
【仕様/規格】
■サイズ：全長255mm 刃渡り140mm
■本体重量：130g
■素材・材質：鋼材…SKD-12（全鋼）・柄材…ローズウッド
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■イノシシ、シカ、トリなどジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌き、肉処理業者の作業など専門的分野で活躍する包丁
■用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えています
【仕様/規格】
■サイズ：全長255mm 刃渡り140mm
■本体重量：130g
■素材・材質：鋼材…SKD-12（全鋼）・柄材…ローズウッド
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