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津本式道具 スタンダード津本式包丁 york様専用
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：88954255 | 発売日 | 2023/09/24 | 定価 | 22,250円 | 型番 | 88954255 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
津本式道具 スタンダード津本式包丁 york様専用
「津本式」と「堺孝行」さんのコラボで生まれた包丁です。
魚だけではなく、日常で調理する野菜や肉などにも使用できる「万能」な包丁です。
いろんな方に魚を含め楽しんでいただきたく、原点復活しました。
全長：300mm
刃渡り：180mm
元厚：1.8mm
重量：163g
鋼材：モリブデン特殊鋼(aus-8)
ハンドル材：POM樹脂
初期刃付け:右面7 左面3
左利きの方へ：初期刃付けは右利き用になっておりますが、ご自分で左利き用に研ぎ直す事でご利用頂けます。
・海水(塩水)に触れるとステンレス鋼でもすぐにサビが発生しますので、釣行への持参は推奨致しません。
・魚の硬い頭を割ったり、太い中骨を叩き切る用途は想定はしておりません。骨で刃が止まった時にこじたりすると刃こぼれの原因となりますのでお気をつけ下さい
商品の状態に関しましては、注意を払いチェックしておりますが、ご覧になる方によって状態の価値観が異なりますので、トラブルを避けるため、神経質な方や完璧な商品を求められる方は御購入をお控えくださいますようお願い申し上げます
商品の情報
| カテゴリー | キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 |
|---|---|
| ブランド | アオキハモノ |
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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