管理番号 | 新品 :15197963 | 発売日 | 2025/02/06 | 定価 | 7,680円 | 型番 | 15197963 | ||
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カテゴリ |
☆HACCPとは
食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。
●その他のサイズも出来ます。
●両辺も出来ます。
通常のまな板にピン打ち、カラーベルトの加工を施し、食材別、工程別で分けることにより更に衛生的です。
スペック
ブランド | アルファ |
シリーズ | ベルトまな板 |
サイズ | 長さ×巾×厚さ:500×270×20mm |
容量 | - |
材質 | ポリエチレン |
生産地 | 日本 |
その他仕様 | - |
備考 | - |
管理コード | 管理コード:402098 JANコード:4562205461209 |